Föreställ dig en riktigt god pasta bolognese, eller ett nybakat bröd, toppad med en perfekt mogen brieost, visst vattnas det lite i munnen, när du läser det här, men hur bra är det med alla dessa kolhydrater och framför allt hur bra är de för våra fyrbenta vänner att äta på detta viset, ja inte bolognese och brieost men väl en hundmat laddat med mängder av kolhydrater?
Har din hund blivit trögare, går den upp i vikt eller kliar den sig mer än vanligt?
Det kan vara tecken på att dieten den får inte passar. När det gäller våra hundars kost så är en vanlig fråga om hundar kan smälta och tillgodogöra sig mat med mycket kolhydrater.
Vad säger vetenskapen om kolhydrater och vad är alfa-amylas?
Innan vi kommer till saken, om och huruvida hundar kan smälta kolhydrater så måste vi först ta en titt på vad är alfa-amylas?
Denna typ av amylas finns till viss del i saliven, såväl som i bukspottkörtelsekret och det är ansvarigt för att bryta ner stärkelse och glykogen till mindre polysackarider.
Alfa-amylas är ett enzym som produceras av bukspottkörteln med avsikt att processa komplexa kolhydrater till enklare varianter som är lättare att smälta. Människor producerar höga nivåer av enzymet, vilket göra att vi enkelt kan bryta ner kolhydrater som finns i livsmedel som bröd, pasta och annan stärkelse, medans våra hundar inte har samma förmåga.
Producerar hundar tillräckligt med alfa-amylas?
Svaret på frågan är nej och flertalet studier visar att hunden har mindre alfa-amylas än människor, vilket gör det svårare för dem att smälta komplexa kolhydrater. Om dessa kolhydrater utgör mer än 30 % av deras diet, vilket är fallet i de allra flesta torrfoder på marknaden, kommer din hund sannolikt att få kämpa för att bryta ner dem ordentligt. Denna kamp kan orsaka matsmältningsproblem, uppblåsthet, diarré och även kräkningar.
En annan viktig faktor att inte förglömma är att hundar som inte har tillräckliga nivåer av enzymet, omvandlar mycket av de komplexa kolhydraterna till socker. Sockret i sin tur leder ofta till viktproblem och överdrivna energipåslag, följt av extrem utmattning. Man skulle kunna säga att hundens energinivåer åker bergodalbana.
Mängden kolhydrat varierar mycket mellan olika foder.
Mängden kolhydrater i en portion med torrfoder varierar mellan olika fodermärken beroende på hur deras recept ser ut. Men som en allmän regel så innehåller de flesta kommersiella hundfoder mellan 30–80% kolhydrat men de finns de som har mer än så!
Visst är det väl lite anmärkningsvärt att det är så pass mycket kolhydrater i de flesta foder med tanke på att våra hundar inte har det dietkravet.
Hundar är främst köttätande djur vars kroppar är anpassade för att smälta och utnyttja protein och fett. Även om vissa kolhydrater kan vara fördelaktiga för att ge energi och fibrer, är det viktigt att välja ett högkvalitativt hundfoder som uppfyller din hunds individuella näringsbehov.
Färskfoder kan det vara ett alternativ?
För somliga, absolut men med färskfoder följer en ökad risk att smittor förs vidare från hund till hund och från hund till människa.
SLU, Sveriges lantbruksuniversitet skriver i en studie från 2021 om att det har blivit populärt att mata med färskfoder men att det kommer med en del risker.
Man skriver; ”Köttråvaran i foderbutikernas frysdiskar består av slaktbiprodukter som inte har värmebehandlats och fodret innehåller ofta sjukdomsframkallande bakterier. Forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet och Statens veterinärmedicinska anstalt har undersökt om bakterierna också utsöndras med hundarnas avföring och kan utgöra en smittkälla även på så vis.”
I studien analyserades avföringsprov från 25 hundar som utfodrats med färskfoder och 25 hundar som utfodrats med torrfoder. I avföringen från hundar som utfodrats med färskfoder kunde E. coli som är resistenta mot penicillin och vissa andra antibiotika, så kallade ESBL E. coli, isoleras från 13 prov. Campylobacter isolerades från 12 prov och Salmonella från ett. Hos 18 av dessa hundar kunde minst en av de sjukdomsframkallande bakterierna påvisas.
Från de hundar som utfodrades med torrfoder isolerades ESBL E. coli från endast ett prov, Campylobacter från fyra och Salmonella kunde inte påvisas i något prov.
Resultaten visar att avföringen från hundar som äter färskfoder utgör en större risk för spridning av sjukdomsframkallande bakterier än annat hundbajs. Studien bekräftar att färskfoder kan utgöra en risk, inte bara för de individer som äter eller hanterar fodret, utan faktiskt även för de individer som kommer i kontakt med avföringen från utfodrade hundar.
Vad ska jag mata min hund med för foder istället?
Istället för att mata din hund med stora mängder kolhydrater, välj ett foder med bra proteiner (köttbaserade källor), hälsosamma fetter (från fisk), vitaminer, mineraler och fibrer från grönsaker. Denna diet bör ge alla de näringsämnen din hund behöver utan några negativa biverkningar orsakade av för mycket kolhydrat!
Om du tycker att det här låter vettigt så är det faktiskt så att det här är precis vad Alpha Spirit erbjuder!
Alpha Spirit är en tillverkare som tänker utanför boxen och som genom sin unika, patenterade tillverkningsmetod erbjuder ett torrfoder som du sannolikt aldrig sett maken till.
Alpha Spirit är nästan som ett ”färskfoder” men kommer i formen av en praktisk torr kula – inget kladd och ingen risk för att vi människor blir smittade av de eventuella bakterier som kan komma genom utfodring med färskfoder.
